Мы предлагаем
Различные варианты наборов со 100% свежевыжатым соком для Вас и в качестве подарка для Ваших друзей и знакомых. А также смузи из различных офощей и фруктов.
Каталог соков
Мы предлагаем различные наборы со свежевыжатым гранатовым соком
Как сделать заказ?
Заказать гранатовый сок у нас проще чем сходить за хлебом в супермаркет. Всего 3 шага и Вы наслаждаетесь превосходным вкусом свежевыжатого 100% сока!
Вы делаете заказ
Вы можете сделать заказ как через корзину, так и по телефону, указанному на сайте с 9:00 до 22:00 по Msk
Мы делаем сок
Мы принципиально не храним сок. Под каждый заказа мы изготавливаем сок из свежих гранатов. На это уходит врмени до 30 минут.
Доставляем заказ
В течении 1.5-2 часов после заказа мы доставляем его по указанному адресу. Оплатить заказ Вы сможете при получении.
История граната
Родиной граната принято считать Персию. Ошибочна версия о китайском происхождении растения, куда оно попало позднее (100 лет до н.э).
Культура граната насчитывает по меньшей мере 4 тысячелетия. Он часто упоминается в ранней истории Греции, задолго до основания Рима, куда гранат попал намного позднее через Карфаген.
Современные формы граната происходят из Северного Ирана, Восточного Закавказья, Западного Копетдага. Сегодня в России гранатовое дерево можно встретить в Крыму, Краснодарском крае, на Северном Кавказе.
В Иране есть памятник гранату, в Румынии с ним выпустили марку, а в Армении отчеканили монету. На гербах общин Франции и гербах городов Испании часто изображён гранат.
Гранат и гранатовый сок
"Зернистое яблоко" – именно так переводится с латыни "malum granatum". И многие народы взяли за основу как раз такое название, и только в русском языке употребляется только одно слово "granatus", то есть "зернистый". Так называют и само растение, и его плоды, считающиеся очень полезными.
По биологической классификации гранат является ягодой. В высоту гранатовое дерево может достигать 6 метров, но существуют породы в виде кустарников. Период созревания плодов граната - осень. От сорта зависит каким вкусом будет обладать гранат (сладким или кисло-сладким) и какие косточки будут у плода - твёрдые, мягкие или их не будет вообще. Один из признаков спелости граната - упругая кожура, ярко выраженного красного цвета с розовыми или оранжевыми вкраплениями. Хранить плоды рекомендуется завёрнутыми в бумагу по отдельности. Приблизительный срок хранения 2-3 месяца. Если температура в помещении будет не выше 1 градуса, гранат может сохранять пищевую пригодность до 9 месяцев.
В кулинарии гранатовый сок часто используют для приготовления соусов и маринадов. Вот маринад, который подойдёт для любого мяса и птицы. На 1 кг мяса берём 2 стакана гранатового сока и 2 крупных луковицы. Лук измельчаем до кашицы, смешиваем с соком и заливаем мясо, порезанное на куски. Убираем в холодильник на ночь. Для придания пикантности гранатовый сок добавляют в супы. Незаменим гранатовый сок для приготовления напитков. Например, столь популярный в Турции гранатовый чай, можно приготовить самостоятельно. Для этого понадобится 100 мл сока, 100 мл охлаждённого зелёного чая, 60 мл сахарного сиропа. Смешиваем, взбиваем до пены, добавляем лёд и веточку мяты. Очень вкусно и полезно!
Польза для здоровья
Народная медицина ставит гранатовый сок в один ряд с лекарственными препаратами. Его ежедневное употребление избавляет от боли в суставах, предупреждает рак, предотвращает появление камней в почках и мочевом пузыре. Гранатовый сок незаменим для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, очищения сосудов и снижения уровня холестерина. Напиток используют как средство от авитаминоза и для повышения иммунитета, даже малышам (от 6 месяцев) рекомендуют добавлять несколько капель сока в пищу для укрепления стула и иммунитета.
СОСТАВ СОКА
Биологическая активность гранатового сока выше, чем у других ягодных и фруктовых напитков. В нём содержатся органические кислоты: лимонная, яблочная, аскорбиновая. В напитке присутствует 15 аминокислот, способствующих синтезу белка, который необходим для роста клеточных тканей. Богат он и минеральными веществами: магнием, калием,кальцием, натрием, фосфором, железом. Гранатовый сок содержит витамины группы В, С, А, Е, РР. Благодаря присутствию в напитке моносахаридов, он легко усваивается. В то же время калорийность сока низкая — всего 55 кКал. Для получения наибольшей пользы рекомендуется употребление гранатового сока в первой половине дня после еды.
Ограничения
Не рекомендуется употребление гранатового сока перед сном и натощак, при язве желудка, панкреатите,повышенной кислотности желудочного сока.
Предлагаем не только 100% сок
Абрамов Далер